Our restaurant

Enjoy a moment in your hotel restaurant in Oyonnax

salle de restaurant intérieur Buffard salle de restaurant intérieur Buffard terrasse restaurant Buffard
  • Traditional cooking.
  • Local specialties.
  • Menus from 15,90€ to 39,90€, evening stage 65€ all-in.
  • Peaceful terrace, business meals, banquets, family reunions, seminars ...
  • Loyalty card.

Discover our menus

Menu du jour 13,50€
Menu du terroir 24,90€
Menu Bugiste 29,90€
Menu rapide 15,90€
Menu découverte 39,90€
Menu enfant 10,00€

The restaurant choices

Starters

  • Duo de saumon aux aromates 13,00€
  • Terrine de canard et sa marmelade d'orange 14,00€
  • Mesclun bressan (oeuf, foies de volaille, bleu de Gex) 13,00€
  • Escargots de Bourgogne en leurs coquilles 16,00€
  • Omelette à votre convenance 10,00€
  • Chiffonade de jambon cru 12,00€
  • Pressé de boeuf sauce ravigote 13,00€
  • Salade gourmande au foie gras 15,00€
  • Croûte aux morilles 15,00€

Fishs

  • Sole meunière 18,00€
  • Filet de perches meunière (sur commande) 18,00€
  • Gratin de quenelles et de queues d'écrevisses 16,00€
  • Quenelle de brochet à la Nantua 15,00€
  • Grenouilles sautées comme en Dombes (sur commande) 25,00€
  • Fricassée de Saint-Jacques au Noilly Prat 18,00€

Meats

  • Bavette Angus au poivre 18,00€
  • Entrecôte au Roquefort 20,00€
  • Côte de veau au Vin Jaune 23,00€
  • Suprême de volaille au poivre vert 15,00€
  • Magret de canard aux girolles 18,00€

Cheeses and desserts

  • Fromages 6,00€
  • Dessert au choix 6,00€